다른 나라의 문화를 쉽게 알아보는 방법이 있다면 무엇이 있을까? ‘음식을 보면 그 나라의 문화를 알 수 있다’는 말이 있다. 가정은 우리 사회를 구성하는 기본 단위를 의미한다. 따라서 ‘그 나라의 가정식을 알아보면 그 나라의 문화를 알 수 있다’는 명제가 성립한다. 그렇다면 가정식을 통해 다른 나라의 문화를 쉽게 알아볼 수 있지 않을까? 이러한 궁금증을 해소하기 위해 우리나라와 가깝고도 먼 일본의 가정식을 비교 대상으로 설정했다. 그 출발점으로 천안 야우리에 위치한 한국 가정식집과 이태원 경리단길에 있는 일본 가정식집을 방문해봤다.

#내다버린_7천원 #태풍에는_오히려_우산을_안 쓰는게_더_안전

#단국대학교 #단대신문_개강호 #출격_준비_완료 #월요일은_조판하는_날 #화요일에_만나요

오늘 글은 ‘사람의 마음을 바꾸는 원리가 있을까?’ 입니다. 사랑과 연애는 아름답고 숭고한 감정이지만 동시에 가치를 따지는 냉혹한 과정이기도 합니다. 사람은 무작정 잘 해 주는 사람, 좋은 사람에게 이성적으로 끌리지 않습니다. 가치 있는 사람에게 끌립니다. 그리고 이 가치는 크게 두 가지 나눠집니다.매력가치와 미래가치.매력가치는 말 그대로 매력적인 가치들을 말합니다. 뛰어난 외모, 좋은 성격, 리더십, 경제력 등 많습니다. 이것들을 객관적 요소라고 합니다. 우리는 이 객관적 요소를 신호를 통해서 인식하게 됩니다. 예를 들면 어떤 사

보리를 싹 틔워 만든 맥아(麥芽. 엿기름)로 즙을 만들어 여과한 후, 홉(hop)을 첨가하고 효모로 발효시켜 만든 것으로 전 세계인의 꾸준한 사랑을 받는 술. 바로 맥주다. 이 중에서도 세계적으로 인기를 얻고 있는 맥주로는 독일의 에딩거 바이스비어(Erdinger Weissbier), 중국의 칭다오(青島啤酒), 멕시코의 코로나(Corona)를 꼽을 수 있다. 유럽, 아시아, 아메리카 대륙별 대표주자인 세 맥주의 대결이 지금 펼쳐진다. 종익 오늘 날씨도 더운데 치킨에 시원하게 맥주 한잔 어때?수현 좋아. 마침 오늘 중국에서 독일이랑

고대 멕시코 및 과테말라를 중심으로 번성한 인디오 문명을 이룩한 민족 마야. 마야 신화에는 신이 인간을 옥수수로 만들었다는 이야기가 있다. 이들에게 옥수수를 버리는 행위는 죄악으로 여겨질 정도이고, 멕시코에서는 옥수수가 7모작까지도 가능하다고 하니 예로부터 지금까지 멕시코인들에게 옥수수는 중요한 식량일 수밖에 없다. 따라서 멕시코를 논할 때 빠질 수 없는 옥수수. 오늘은 옥수수로 만든 멕시코 음식, 타코를 먹으러 떠나보자.유영: 어제 친구가 멕시코에 다녀온 사진을 봤는데, 특유의 자유롭고 흥겨운 분위기가 당장 멕시코로 떠나고 싶게

에디터 최은제노래를 찾는 사람들 ‘사계’노래를 찾는 사람들(노찾사)은 민중가요의 일종인 노동요를 이야기할 때 빼놓을 수 없는 팀이다. 1987년 첫 앨범을 발표해 1994년 4집에 이르기까지 이들은 일반 대중들이 생활 속에서 느끼고 따라 할 수 있는 노래들을 많이 만들어 보급했다. 그중에서 경쾌하고 단순한 건반 연주가 돋보이는 2집 수록곡 ‘사계’를 들어보자. 당시 고단했던 공장 노동자들의 삶을 표현한 가사는 씁쓸하고 애잔하지만, 반대로 경쾌한 멜로디가 울적한 기분을 다독여준다. 박나래가 예능 에 출연해 이 노랠 틀

김사월 ‘젊은 여자’김사월의 앨범 (2015)은, 뮤지션의 말을 빌리자면 “그녀 개인이 삶에서 맞서온 시간을 수잔이라는 하나의 인물로 형상화하는 작업으로 기획”되었다. 그래서 이 앨범 속 노랫말에 공감하는 건 자연스러운 일이다. 에는 많은 이가 한 번쯤 품어봤을 생각을 담은 곡이 가득하지만, 7번 트랙 ‘젊은 여자’에서는 유독 오래 머무르게 될 것이다. 노래는 컴퓨터로 여자 아이돌을 보는 어떤 젊은 여자의 모습을 그린다. 해사하고 무해하게 미소 짓는 여자 아이돌을 보던 그는 복잡미묘한 감정에 휩싸인다. “아름답고 사랑

예진 어제 교양 수업에서 우즈베키스탄 관련 발표를 들었는데, 맛있어 보이는 음식들이 많아 눈길이 갔어.유진 어, 그럼 수원역 다문화 푸드랜드에 우즈베키스탄 맛집이 있다는데 같이 가보지 않을래?예진 좋아! 와 벽에 걸린 쨍한 색감의 전통 의상들이 눈에 띈다. 식기랑 마트료시카(행운을 상징하는 인형 속의 인형)도 화려하고, 음식이 더 기대돼. 그럼 본격적으로 뭘 먹을지 골라볼까? 난 쌈싸 맛이 너무 궁금해서 오늘 꼭 먹어보고 싶어.유진 그래 그럼 주방장님이 추천하시는 샤슬릭이랑 양꼬치 그리고 볶음밥 플로프랑 쌈싸까지 먹어보자.예진 음식

‘미슐랭 가이드’를 한 번쯤 들어본 적 있을 것이다. 세계 최고 권위의 여행 정보안내서로 알려졌으며, 레스토랑 등급에 따라 별점을 부여하고 정보를 전문적으로 소개하는 미슐랭 가이드의 역사가 출발한 곳이 바로 프랑스다. 프랑스 요리는 미슐랭 가이드를 기반으로 풍부한 부르주아 요리와 지방 요리 모두 주목받게 됐다. 미슐랭의 본고장은 어떤 색다른 특색을 가진 요리를 보여줄까. 다양한 재료를 활용해 미각을 자극하는 프랑스 가정식을 맛보러 떠나보자.다현 요즘 유럽 여행 가서 먹었던 프랑스 요리가 자꾸 생각나. 학교 주변에 프랑스 음식 먹을

하호리 벽에 알록달록 생명 불어넣기#낭만을_그리다 #죽전 #총학생회 #벽화봉사활동 #생각보다 #어렵네

사비나앤드론즈 ‘Stay’(2010)이리저리 부유하는 우리 감정처럼 공명하는 건반의 소리가 한음한음 가라앉았다가 이내 다시 떠오른다. 그 사이로 차분한 첼로의 찰현이 구슬프게 운다. 그 위로 들어본 적 없는 가장 여린 그러나 가장 깊은 보컬이 심장을 뚝 떨어뜨린다. 가사보다 멜로디가 먼저였던 노래인 만큼 의미를 하나하나 따라잡기 힘든 발음의 영어 가사가 흘러가지만 중요하지 않다. 가사 첫 구절의 임팩트와 후에 이어지는 인상만으로 듣는 이를 그야말로 ‘머물게 하는’(‘Stay’) 이 노래는, 2017년 제14회 한국대중음악상에서 ‘올

#봄 #산수유 #꽃 #꽃놀이 #다가오는 #중간고사

현재의 디스코는 음악적 특징이 더욱 강조되어 팝에서 하위 장르로 소비되거나 당대 디스코~포스트 디스코를 대표하는 가수의 음악을 오마주하는 형태로 재현되고 있다. 최근 주목받는 뮤지션 혹은 좋은 평가를 받고 있는 싱어송라이터들의 디스코 활용법과 지난해 발표된 그들의 대표곡을 소개한다. Kacey Musgraves ‘High Horse’이번 61회 그래미 어워즈에서 올해의 앨범상은 컨트리 뮤지션 케이시 머스그레이브스(Kacey Musgraves)의 4집 에게 돌아갔다. 그는 전통적인 컨트리의 고향 내슈빌을 기반으

베트남은 우리나라와 비슷한 점들이 많다. 특히 같은 유교문화권인 탓에 베트남 사람들은 우리나라 드라마를 정서적인 거부감 없이 좋아한다. 또 최근엔 베트남의 영웅인 박항서 축구 감독이 엄청난 활약을 펼치면서 우리나라의 관계는 더욱 끈끈해졌다. 진정한 절친이 되기 위해선 밥을 같이 먹는 것은 필수! 베트남에는 우리가 잘 알고 있는 쌀국수 외에도 특색 있고 맛있는 음식들이 있다. 이번 기회에 베트남 음식을 먹으면서 베트남의 정을 한번 느껴보자. 한길 : 매일 학교 주변에서만 밥을 먹으니까 특별한 곳에서 밥을 먹고 싶지 않아? 이제 날씨도

Swinging Popsicle - ‘ベランダ猫(베란다 고양이)’시부야 펍을 대표하는 Swinging Popsicle은 1995년에 결성된 아주 오래된 밴드다. 2009년에 정규 음반 6집이 나온 후, 이제는 이 밴드의 활동은 찾아볼 수 없다. 하지만 1995년부터 2009년이라는 시간 동안 이들은 정말이지 주옥같은 음악들을 남겼다. 결코 넘치지 않는 서정성과, 시티팝과 소프트팝을 어우르는 선율은 많은 이들의 마음을 사로잡았다. 특히 ‘ベランダ猫(베란다 고양이)’는 이 밴드의 음악 중에서 가장 유명한 곡인데, 이 곡이 SNS를 통해

고대 로마 제국부터 지금까지 만인의 사랑을 받는 영원의 도시 로마. 패션의 메카 밀라노. 물의 도시 베니스. 이 세 가지 도시의 공통점은 무엇일까. 바로 ‘이탈리아’의 대표적인 도시라는 것이다. 그 밖에도 피자, 파스타, 젤라토 등 다양한 음식의 본고장이기도 하다. 이탈리아의 다양한 음식을 생각하면 자동으로 올라가는 광대와 입꼬리를 주체할 수 없다. 그렇다면 오늘, 이탈리아 음식과 함께 달콤한 하루를 보내보자. 도형 개강하고 나서 계속 학식만 먹으니 뭔가 특별한 음식이 먹고 싶어. 내가 어제 제대로 된 이탈리아 레스토랑 한 곳 발견

끝날 것 같지 않던 긴 겨울이 끝나고 거짓말처럼 봄이 찾아왔습니다. 하지만 봄은 언제나 생각보다 짧습니다. 따사롭게 쏟아지는 봄날의 햇볕을 맞으며 이 노래들을 들어 보는 건 어떨까요? 창문을 활짝 열고 들어도 좋고, 자전거 페달을 힘껏 밟으며 들어도 좋고, 공원 벤치에 앉아 들어도 좋습니다. 살랑거리는 봄바람처럼 우리의 기분을 들뜨게 할 노래들을 만나보겠습니다.Men I Trust2014년에 결성한 Men I Trust는 캐나다 몬트리올 출신의 인디 밴드입니다. 2012년 라발대학교(Laval University)에서 오디오 포스트

정열의 나라 스페인, 스페인은 유럽에서 세 번째로 큰 국가로 삼림이 우거진 북부지방과 메마르고 황량한 남부로 구분된다. 그리고 지중해와 접해있어 다양하고 풍부한 해산물을 접할 수 있다. 이러한 다양한 기후와 환경에 접해있는 탓에 스페인은 각양각색의 식재료, 그리고 다채로운 음식문화를 가지고 있다. 다채로운 식문화 중 한국인에게 잘 알려진 빠에야와 스페인의 흑돼지인 이베리코로 만든 이베리코 스테이크를 맛보기 위해 발걸음을 옮겼다.은지: 스페인 하면 축구가 가장 먼저 생각나는 것 같아. 스페인 음식은 어떤 맛일지 궁금하지 않아?상엽: