라이스페이퍼 치킨1. 닭고기를 한입 크기로 자른다.2. 자른 닭고기에 소금과 후추를 적정량 넣고 버무린다.3. 따뜻한 물에 라이스페이퍼를 적신 후 준비해둔 닭고기를 만다.4. 기름에 약 5분간 노릇하게 튀긴다.Tip. 닭고기를 버무릴 때, 카레 가루를 사용하면 더 풍부한 맛을 느낄 수 있다.라이스페이퍼 피자1. 스팸을 1~2cm 크기로 잘게 잘라 노릇하게 구워둔다.2. 중불로 달군 팬에 라이스페이퍼를 한 장 올린다.3. 라이스페이퍼 위에 계란을 깨서 올린 후 잘 펴서 익혀준다.4. 계란이 반쯤 익어갈 때 준비해둔 쪽파와

이 글은 패션산업이 가지고 있는 힘을 언급하고, 이젠 그 가능성을 제대로 활용하라 요구하는 청원서다. 우리는 기후변화 시대에 장렬하게 태어났다. 소비하지 않고는 살아갈 수 없는 사회 시스템이 참 원망스럽지만, 우리가 그 수혜자라는 사실은 부정할 수 없다. 어쩌면 지금의 20·30대는 번화한 문명의 수혜자인 동시에 피해자가 될 수도 있다. 과연 나는 120살까지 잘 살아남을 수 있을까? 서바이벌 훈련이 필요할지도 모르겠다. 이처럼 2020년대를 살아가는 사람이라면, 날이 갈수록 심화되는 기후변화 소식에 심각한 위기를 느끼고 있을 것이

브레드푸딩1. 달걀, 우유, 소금, 설탕이나 꿀을 넣어 고루 풀어준다.2. 식빵을 정사각형으로 잘라 달걀물에 버무려 1분간 기다린다.3. 그릇에 식용유 또는 버터를 고루 발라 적신 식빵을 넣는다.4. 180도로 예열된 오븐에 15~20분 굽거나 전자레인지에 3분간 돌린다.5. 그 위에 집에 있는 과일이나 견과류를 얹는다.Tip. 꿀이나 연유, 설탕 등을 뿌려 먹으면 더욱 달콤하게 즐길 수 있다. 키위에이드/키위라떼1. 키위 1개를 잘게 잘라 준비한다.2. 잘게 자른 키위와 설탕을 1:1 비율로 섞어 으깨준다.3. 만들어둔

친구들이 하나둘씩 취업을 하니 술자리에 슬슬 명품 가방이 보인다. 회사 사람들과 함께 점심을 먹으면 유명한 브랜드의 카드지갑이 식탁의 각 귀퉁이를 차지하고 있다. 왜 이렇게 다들 명품 하나쯤은 끼고 사는 걸까? 명품의 가치는 도대체 무엇이기에.얼마 전 다음 인기 글에 이런 글이 올라왔다. ‘우크라이나 전쟁 중에 발견된 신발’이라는 제목으로 시선을 끌었고, 운동화 사진이 큼직하게 자리하고 있었다. 이 운동화는 전쟁 중에 발견됐다는 말처럼 흙먼지가 잔뜩 묻고 찢어지고 헤진 모습이었다. 그리고 그 아래엔 다음과 같이 적혀 있었다. “발렌

1. 콩나물을 다듬어 흐르는 물에 씻고 가위로 2~3번 잘라준다. 2. 두부를 손으로 으깨 자른 콩나물과 그릇에 담는다. 3. 그릇에 청양고추 2개를 썰어 넣고 고춧가루, 다진 마늘 1큰술, 새우젓 반 큰술과 함께 버무린다. 4. 버무린 재료와 물 50mL, 부침가루 3큰술을 섞어 부침 반죽을 만든다. 5. 중불로 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 반죽을 앞뒤로 노릇하게 부친다.6. 완성된 부침개에 곁들일 맥주와 소스도 준비하면 끝!Tip. 시판 소스가 없다면 돈가스 소스와 케첩, 설탕을 섞어 특제 소스를 만들어 보자!

Legends Never Die - League of Legends(ft. Against The Current)멀리서 울려 퍼지는 함성과 함께 시작되는 인트로는 마치 경기장에 들어서는 듯한 장면이 자연스럽게 떠오른다. 벌스 파트에서의 보컬은 위태롭게 느껴지지만, 훅으로 들어서면서 그 위태로움 속에 숨겨져 있던 힘이 드러난다. 훅 직전에 모든 악기 사운드가 순간적으로 사라지면서 곡의 제목과 같은 가사가 나오는 순간이 특히나 인상 깊다. 마치 경기를 시작하기 전 숨을 크게 들이쉬는 것처럼. 스포츠에서 노장 선수는 팀의 정신적 지주가 돼

스팸 고추장볶음 1. 대파 2대와 양파 1개, 스팸 2통, 감자 1개와 팽이버섯 1봉지를 모두 잘게 썬다.2. 팬에 식용유를 두르고 송송 썬 대파와 양파를 넣어준다. 3. 다진 마늘 1숟가락과 스팸을 넣고 타지 않게 볶아준다. 4. 양파가 반투명해질 때쯤 감자와 팽이버섯을 넣고 볶는다.5. 고추장, 고춧가루, 진간장, 설탕을 각각 2숟가락씩 넣는다.Tip. 청양고추, 두부 등의 재료를 추가해 취향에 딱 맞는 요리를 해보자! 스팸 볶음 우동1. 우동면 1인분을 삶아준다.2. 스팸 고추장볶음을 넉넉히 넣어주고 삶은 우동면과

Freedom (You Bring Me) - Snakehips & Armand Van Helden사람들이 길게 늘어선 입장을 위한 줄. 그 줄을 지나 스테이지를 향하는 입구로 들어서면서 느껴지는 자유로우면서도 흥겨운 바이브. 멀리 보이는 스테이지로 친구들과 함께 가다 보면 울려 퍼지는 비트에 나도 모르게 춤을 추면서 걷고 있다. 일상 속 도시와는 동떨어진 새로운 세상에 들어온 듯 느껴지는 자유로움이 마치 곡의 제목처럼 우리를 감싼다. 둔탁한 드럼 사운드와 헤비한 베이스 사운드가 주축이 되는 1절과 신스의 간단한 멜로디가 더해지는 2

1. 송송 썬 대파, 굵게 채 썬 양파와 함께 넣고 싶은 채소를 준비한다. 2. 끝부분을 다듬고 반으로 자른 가지를 전자레인지에 물을 넣어 익혀준다. 3. 굴 소스 2큰술, 다진 마늘 1큰술, 물 2큰술을 섞어 양념장을 준비한다. 4. 달군 팬에 손질한 채소를 볶다 양파가 투명하게 익으면 가지를 넣어준다. 5. 가지가 살짝 구워지면 미리 만들어둔 양념장을 넣어 양념이 졸아들 때까지 끓인다. 6. 밥 위에 요리를 얹은 후 기호에 따라 준비한 재료도 곁들여 먹는다.Tip. 굴 소스가 없다면 집에 있는 재료로 굴 소스와 비슷하

Way Back Home - 숀(SHAUN)창밖의 풍경을 바라보며 고향으로 향하는 기차에 몸을 맡기는 그 순간과 가장 잘 어울리는 곡이 아닐까. 사랑하는 가족들에게, 추억이 가득한 집으로 돌아가는 약간은 애틋하면서도 행복한 감정이 오묘하게 섞여 있는 분위기를 뿜어내는 곡이다. 가성으로 하늘하늘하게 부르는 숀의 보컬은 맘 놓고 편하게 들을 수 있다. 어쿠스틱 기타와 퍼커션의 사운드도 이런 분위기에 일조한다. 훅이 끝난 후 잠깐의 브레이크와 뒤이어 나오는 일렉기타 멜로디 라인은 누구나 따라 부를 수 있는 멜로디로 대중성까지 갖췄다. 꼭

조리순서사과 생강차1. 사과와 생강을 깎아 소독한 병에 담는다.2. 설탕과 병에 담은 재료를 1대 1 비율이 되게 넣어준다.3. 모든 재료가 담긴 병은 실온에서 하루 동안 숙성한다. 4. 숙성시킨 사과 생강청을 기호에 맞게 덜어 뜨거운 물을 부으면 완성!Tip. 사과를 토끼 모양으로 깎으면 보는 즐거움까지 챙길 수 있다.즉석 약밥1. 즉석밥을 전자레인지에 2분간 데워준다. 2. 참기름과 간장, 설탕을 넣어 양념장을 만든 뒤 밥과 섞는다.3. 그 위에 견과류를 취향껏 올려 준다. Tip. 더욱 달콤하게 먹고 싶다면 설탕을 한 숟가락

Up Till Dawn - Lucas & Steve중독성 있는 일렉기타의 리프와 시원한 바람이 불어오는 듯한 훅에서의 멜로디가 인상적인 첫 번째 추천곡. 프로그레시브 장르의 대표 DJ 듀오 Lucas & Steve의 대표곡이다. 곡의 가사 일부분처럼 해가 떠 있는 화창한 날 시원한 바람이 불어오는 강변이나 바닷가에서 친구들과 시원하게 맥주로 낮술을 즐기는 느낌을 준다. 훅으로 전환되기 전 분위기를 고조시키면서 핸드퍼커션의 사운드를 통해 바로 뒤로 이어질 사운드에 대한 기대감을 올려준다. 일반적인 프로그레시브 장르의 곡처럼 강력한 사