어린 시절 소풍날마다 어머니께서 손수 싸주시던 샌드위치를 기억하는가. 야채만 보면 질색하던 아이들도 자신들이 좋아하는 재료가 들어간 샌드위치라면 거리낌 없이 입속으로 넣었던 것처럼, 그 시절 샌드위치는 우리에게 아주 든든한 간식거리였다. 취향에 맞는 재료와 빵 두 덩이만 있다면 누구라도 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 샌드위치는 지금까지도 아주 다양한 모습으로 세계인의 입맛을 취향 저격하고 있다. 올해 대한민국을 강타한 두 샌드위치인 일본식 샌드위치(이하 가츠산도)와 대만식 샌드위치를 비교해보자.예진 점심을 일찍 먹었더니 왠지 입이 좀

저는 원래 완벽주의가 강했던 사람이고, 굉장히 열심히 계획적으로 살았습니다. 하지만, 나이가 들면서 인생의 중요한 순간은 우연이고, 그 우연을 잡는 것이 인생을 가른다는 것을 알게 됐습니다. 그런데 우연히 온 기회를 잡으려면 두가지가 필요합니다.첫째, 그것이 기회가 될 수도 있다는 가능성을 알아보는 눈.둘째, 즉흥적이고 민첩한 행동력.혹시 여러분들은 계획에만 매여 있어서, 우연의 탈을 쓴 기회를 놓치고 있지는 않은가요? 혹시 너무 계획없이, 준비 없이 살아서 우연이라는 기회조차 오지 않는 것은 아닌가요?인생은 운이 가장 중요하고 운

갓 지어진 하얀 쌀밥 위에 재료가 푸짐한 노란 카레를 얹는 순간, 최고의 식사가 시작된다. ‘향기롭고 맛있다’는 어원을 가진 카레는 마살라(인도의 혼합 향신료)를 넣은 요리를 총칭한다. 카레는 과거에 무역상을 통해 세계 여러 나라로 전파됐는데, 그 과정에서 각 나라에 맞게 현지화됐다. 그중에서도 밥에 부어 여러 토핑을 곁들여 먹는 일본식 카레는 간편식으로 유명해졌다. 후각을 자극하는 강한 향기에 다양한 색을 가진 인도 카레와 푹 끓여 부드러운 식감에 진한 갈색빛을 띄는 일본 카레를 비교해보자. 혜주 매일 같은 음식만 먹으니까 질린다

이별은 크게 나에 의해서 생기는 것과 환경에 의해 생기는 것으로 나눌 수 있습니다. 물론 두가지가 동시에 발생하기도 하고, 이 두가지의 경계가 모호한 경우도 있습니다. 하지만 크게 나눠보면 내부적 커플의 문제와 외부적 환경 문제로 나눠 볼 수 있습니다.내부적 커플의 문제는 매력 가치나 미래가치에 이상이 생기는 경우입니다. 문제는 말로 안 된다는 것입니다. 하지만 대부분 이별 위기에서 이것을 말로 해결하려는 경우가 많습니다. 술 먹고 밤마다 필름이 끊겨서 연락이 안 되는 여자친구가 이것을 말로 사과한다고 믿어 줄까요? 매력이 줄어들어

3. 상황 문제로 인한 이별이별은 나의 매력이 떨어지거나(매력가치), 믿음이 떨어지거나(미래가치)의 이유로만 벌어지는 것이 아닙니다. 이별의 촉발점은 내 문제가 아닌, 외부 문제로 벌어지는 경우도 있습니다. 그 첫번째 유형이 상황 문제입니다. 장거리, 국제커플, 군 입대, 집안 반대 등 다양한 외부적 상황으로 문제가 시작되는 것을 말합니다.하지만 상황 문제로 인한 이별에서 가장 먼저 기억해야 할 것이 있습니다. 상황 문제가 이별을 촉발시키지만, 이별이 완성되는 것은 결국 나의 문제로까지 연결될 때 그렇습니다.예를 들어보죠. 동기 C

길쭉한 빵을 세로로 갈라 뜨거운 소시지를 끼우고 버터와 겨자 소스를 바른 음식. 기다란 소시지에 막대기를 꽂고 밀가루를 둘러서 기름에 튀긴 음식. 국어사전에서도 핫도그는 두 가지 의미로 나뉜다. 사실 후자는 콘도그(Corn Dog)라 부르는 것이 맞다. 그러나 우리나라에서는 통상적으로 이를 핫도그라 부르고, 밀가루 대신 쌀가루를 사용한 쌀 핫도그도 자주 볼 수 있다. 핫도그의 원조 격인 미국의 핫도그와 한국인의 길거리 음식의 대명사인 우리나라 핫도그의 대결을 시작한다. 종익 수업도 끝났고 배도 고픈데 간단하게 끼니 해결할만한 거 없

끝나지 않을 것만 같았던 무더운 여름이 지나고 겨울이 훌쩍 다가와 한 겹씩 옷이 두꺼워지는 요즘, 한국인이라면 꼭 한 번쯤 떠올리는 음식이 있다. 겨울바람이 세차게 불어와도 후후 불어가며 한 입 먹으면 잠시나마 추위를 잊게 해주는 우리의 전통 음식, 바로 잔치국수다. 이런 잔치국수를 먹을 때면 재료부터 모양새까지 닮은꼴인 베트남 쌀국수가 떠오른다. 면과 육수, 몇 가지 고명으로 이뤄진 간단한 음식이지만 여느 화려한 음식보다 우리 마음에 남는 두 음식을 직접 비교해봤다.효정 요즘 날씨 정말 쌀쌀하다. 이럴 때는 따뜻한 음식이 생각나지

1. 매력 가치 하락쉽게 말해서 “마음이 뜬” 상황입니다. 상대의 반응은 주로 사과, 무반응, 회피 등이 나옵니다. 이럴 때 어떻게 대처해야 재회의 가능성을 높일 수 있을까요? 대부분 이 경우에 잘못된 대처를 합니다. 상대가 사과하는데 같이 노력해 보자며 상대를 설득하는 행위를 합니다. 상대가 무반응이나 회피를 하는데 상대에게 매달리고 연락하고 찾아가면서 상대의 그런 행동을 더욱 강화시켜줍니다. 매력 가치 하락으로 상대가 이별을 생각하는데 이런 행동은 불난 집에 휘발유를 뿌리는 것과 같습니다. 그렇다면 어떻게 행동해야 할까요?첫째,