육식은 절대 하지 않는다는, 심지어 우유와 달걀, 생선도 먹지 않는다는 채식주의자가 약국을 방문했다. 이 채식주의자는 어떤 약을 살 수 있을까?결론부터 이야기하자면 채식주의자의 원칙을 지키면서 약을 구입하는 것은 거의 불가능하다. 이런 상황을 이해하려면, 약을 어떻게 만드는지부터 이해해야 한다. 우리가 먹는 약의 상당수는 치료의 핵심이 되는 약효 성분과 그 성분을 잘 보존하고 먹기 쉽게 하는 부형제로 구성돼있다.학생들이 많이 찾는 타이레놀정 500mg을 살펴보면, 주 약효 성분으로 아세트아미노펜(Acetaminophen) 500mg

요리를 하다 보면 매번 같은 고민에 빠지는 순간이 찾아온다. ‘더 넣어야 되나? 아냐, 벌써 세 숟갈 넣었으니 충분해. 근데 싱거우면 어쩌지?’ 바로 소금과 설탕, 고춧가루 등 요리에 들어갈 각종 양념의 양을 가늠할 때 말이다. 이 중차대하며 영영 그치지 않을 고민이 시작되면, 제발 뭐라도 기준이 있으면 좋겠다거나 ‘지난번에 어떻게 했었더라?’며 고민을 거듭하는 게 사실이 지만 그게 가당키나 한 이야긴가. 내가 산 중닭은 단 한 번도 같은 크기와 무게의 중닭인 적 없으며, 지난번 사용한 진간장과 오늘 쓸 양조간장의 염도는 분명 다른

"사회 속 피해자이자 가해자가 된 이십 대에게 전하는 말" 저 자 오찬호책이름 우리는 차별에 찬성합니다출판사 개마고원출판일 2013.12.05.페이지 p.239지난 6월, 사회적 이슈로 떠올랐던 ‘인국공 사태’를 기억할 것이다. 해당 사건은 인천국제공항공사가 비정규직 사원을 정규직으로 일괄 전환함으로써 청년들 사이에서 큰 논란을 일으켰다. 여기에서 논란 점으로 섰던 것은 다름 아닌 역차별이었다. 역차별이란 차별의 반대말로, 비주류에게 주는 선의의 차별이 반대로 주류에게 다시금 차별을 낳

여름이 다가오면 가벼워지는 옷차림 덕분인지, 다이어트에 관심을 가지는 사람들이 급증한다. 정상적인 식단 관리와 운동으로 체중 감량에 성공하는 것이 가장 이상적이지만, 병원에 달려가 다이어트 약을 처방 받아 복용하는 사람들이 늘어나는 것도 현실이다.다이어트 약이 무엇인지 알고 싶어 무심결에 약 이름을 검색하던 찰나, 놀라운 사실을 발견하게 된다. 다이어트 약을 처방받으면 우울증 치료제, 항전간제(간질 치료제), 당뇨병 치료제 등 생각지도 못한 약들이 줄줄이 나온다니 도대체 약 처방에 무슨 일이 있던 걸까.올해 초 ‘벨빅(성분명 로카세

“ 찬란한 삶과 더 찬란한 죽음을 위한 지침서 ”저 자 유성호책이름 나는 매주 시체를 보러 간다출판사 21세기북스출판일 2019.01.23페이지 280“100명의 사람이 있다면 100가지의 삶이 있고 100가지의 죽음이 있다. 나만의 고유성은 죽음에서도 발휘돼야 하지 않을까? 죽음과 친숙한 삶이야말로 더욱 빛나고 아름다운 삶이다. 이것이 죽음으로 삶을 묻는 이유다.” p.206‘죽음’이란 참 강렬하고도 어지러운 단어다. 그 누구도 피해갈 수 없으며 무엇도 예견할 수 없기 때문일까. 사회는

나르치스가 젊은 조교사로 있는 마리아브론 수도원에 골드문트가 신입생으로 들어온다. 첫 수업 시간에 수습 교사 나르치스가 들어서는 것을 보고 골드문트는 깜짝 놀랐다. 선생은 어렸지만 아주 멋졌다. 나르치스의 날씬한 체격과 서늘하게 빛나는 눈매, 또박또박 분명하게 모음을 발음하는 입술과 날아갈 듯 지칠 줄 모르는 목소리에 골드문트는 기분이 좋아졌다. 나르치스는 어두운 성격에 깡마른 체격이었다면 골드문트는 눈부시게 화사한 존재였다. 나르치스가 사변가요 분석가였다면 골드문트는 몽상가요 어린아이처럼 순진한 영혼의 소유자였다. 나르치스는 골드

한때 멕시코 음식점에서 주방 보조를 한 적이 있다. 멕시코 음식에는 코를 자극하는 재료가 많이 사용되는데, 그중에서도 특히 주방 사람들을 괴롭히는 재료가 바로 ‘양파’였다. 동선을 줄이기 위해 최소화된 주방 통로(인건비를 줄이기 위한 사장님의 세심한 배려가 돋보였다)에 양파 냄새가 가득 차면, 너도 나도 실연한 사람처럼 눈이 빨개지기 마련이었다.그런데 이 양파라는 놈을 까다 보면 생각나는 철학자가 한 사람 있다. 세계 4대 성인중 한 명이며, 온 생애를 통해 애지(愛知)를 실천한 그분! 그렇다. 이번 이야기의 주인공은 바로 고대 그

언젠가 약을 먹고 너무 잘 들어서 같은 약을 사러 약국에 갔을 때, 해당 브랜드 약은 없지만 동일 성분의 약이 있다는 이야기를 들어본 적이 있는가? 국내에 존재하는 제약회사만 해도 100곳이 넘고, 각각 회사마다 가지고 있는 제품들이 다양하다. 하지만 기본적인 치료제들 역시 많은 제약회사에서 만들기 때문에 동일한 성분의 약들을 여러 곳에서 만들어낸다.예를 들어 ‘탁센연질캡슐’이라는 약을 보면, 그 성분은 나프록센(소염진통제) 250mg을 함유한 말랑말랑한 알약이다. 그런데 이와 동일한 성분의 말랑말랑한 연질캡슐로 제품을 허가받은 회

1327년 11월 어느 날, 아드소는 그의 사부인 윌리엄 수도사와 북부 이탈리아의 외딴 수도원에 들어간다. 세계 전역의 수도사들이 유학을 와있는 이곳에 의문의 연쇄살인 사건이 일어나고, 윌리엄 수도사는 그 사건을 하나하나 풀어나간다.수도사 윌리엄과 호르케는 첫 대면 때부터 대결한다. 그들은 아델모가 시편에 붙인 이 기괴한 삽화의 해석을 둘러싸고 논쟁이 붙는다. 호르케는 윌리엄 수도사에게 말한다. “황소를 데리고 토끼 사냥을 나가고, 올빼미가 문법을 가르치고, 개미가 송아지를 낳고. 도대체 이런 장난을 왜 합니까? 하느님의 뜻을 가르

귀찮고 피곤한 여름이라면 찬물에 밥 말아 곰삭은 장아찌나 얹어 먹는 게 제일이다. 하지만 장아찌 만들기가 생각보다 만만치 않다는 게 흠. 만약 쉬운 방법으로 장아찌를 만들 수 있다면 어떨까?방법은 이렇다. 하나, 마늘깻잎고추 등 각종 채소를 씻은 뒤 적당한 크기로 잘라 단지에 넣는다. 둘, 간장식초설탕 그리고 ‘맥주’를 2:1:1:2의 비율로 섞은 재료가 담긴 단지에 가득 붓는다. 셋, 일주일 뒤 찬밥에 얹어 맛있게 먹는다. 어떤가 이 정도는 누구나 할 수 있지 않겠나?본질은 존재에 선행한다? 아니, 존재는 본질에 선행한다!굳이 이

"열띤 토론장을 방불케 하는 정의 백과사전"저자 마이클 샌델책이름 정의란 무엇인가출판사 와이즈베리출판일 2014.11.20.페이지 p.404‘정의란 무엇인가’라는 물음은 기자가 정의라는 개념을 습득해갈 때쯤부터 품었던 질문이다. 그 무렵 기자는 어떤 것이 정의로운 행동이며 어떤 것이 정의롭지 못한지를 구분 짓는 경계선이 필요했다. 그런 기자의 눈에 들어온 『정의란 무엇인가』는 그 제목만으로 기자를 현혹시키기에 충분했다.“정의란 옳고 그름을 판단하는 문제일까?” p.17책은 정의가 무엇인지

사람에겐 모름지기 필살기가 필요한 순간이 있다. 취업을 위한 면접 시간, 목차만 겨우 보고 온 과목의 중간고사 시험 시간 등이 아마도 그때일 터. 하지만 만약 제대로 된 한 방이 필요한 순간을 고르자면 이때가 아닐까? 바로 누군가와 ‘썸’ 탈 때 말이다. 내가 아는 어느 형님은 솔로 시절 기타를 무척 잘 치는 것으로 유명했다. 그것도 한 곡만. 한 곡 정도야 조금 배우면 다 칠 줄 아는 거 아니냐고? 천만의 말씀! 자고로 다 할 줄 아는 사람만큼 뭐 하나 제대로 하는 사람도 찾기 어려운 법이다.대학 초년생 시절, 나도 나름의 한 방

"타인이 아닌 ‘나’로 살아가는 게 무엇인지 알려주는 책" 저 자 알베르 카뮈책이름 이방인출판사 민음사출판일 2011년 03월 25일페이지 p.270 우리는 수많은 관습에 얽매여 있다. 무엇이 관습에 둘러싸인 나이고 무엇이 본래의 나인지도 모르고 살아가는 것처럼. 『이방인』에서는 근대사회가 구축해 놓은 가치체계에 순응하지 않는 인물을 제시해 관습의 부조리함을 고발하고 있다.“오늘 엄마가 죽었다. 아니 어쩌면 어제. 모르겠다.” p.9 책의 주인공은 어머니가 돌아가셨다는 소식을 듣고 어머

인간에게 약은 질병을 치료하거나 예방을 위해 사용하는 물질이다. 아주 조금의 양으로도 인체에서 크게 작용할 수 있다. 예를 들어 진통제 한 알로 두통이 해결되거나 허리 통증이 줄어드는 기적을 경험할 수 있으며, 소화제 한 알로 더부룩한 느낌의 배 컨디션이 해결되는 것이 그 예다.그만큼 약은 아주 작은 양으로도 인체 곳곳을 바꿔 놓는다. 문제는 여기서 시작한다. 혈압을 떨어뜨리기 위해 사용한 약인데, 어느 순간 마른기침 스위치 전원을 킨 것처럼 기침을 정신없이 시작하는 일도 발생한다. 이런 것들을 일반적으로 약물의 부작용, 혹은 이상

위를 보호해 준다고 광고하는 짜먹는 위장약, 아마도 ‘겔포스’, ‘알마겔’, ‘개비스콘’ 등의 이름을 들으면 대부분의 사람들이 알고 있다고 대답을 한다. 그리고 애주가 사이에서는 짜먹는 위장약을 술 마시기 전에 먹으면 위벽이 코팅돼 술에 잘 취하지 않는다는 나름의 노하우를 전하기도 한다.그렇다면, 짜먹는 위장약은 어떤 약이기에 이런 이야기가 나오는 걸까?짜먹는 위장약이라 하면, 겔포스와 알마겔을 가장 먼저 떠올린다. 1980년대 술자리 필수품이라 불렸을 정도로 그 위엄을 자랑했던 겔포스는 여러 번의 리뉴얼을 거쳐 현재 ‘겔포스엠’이

지킬 박사의 친한 친구이며 변호사인 어터슨은 하이드라는 사람에 대한 악소문을 듣는다. 악행을 저지른 하이드가 지킬 박사의 집으로 들어가더라는 것. 어터슨은 친구인 지킬박사가 맡긴 유언장을 꺼내본다. “의학박사, 법학박사, 영국 학사원 회원인 헨리 지킬이 죽을 경우, 그의 전재산은 모두 그의 친구이며 은인인 에드워드 하이드의 것이 된다.” 지킬 박사가 하이드라는 자에게 어떤 약점을 잡힌 것은 아닌지, 과연 하이드의 정체는 무엇인지 어터슨은 궁금해진다. 1년 후, 런던을 뒤흔든 잔인한 살인 사건이 일어난다. 국회의원이 살해된 사건이었다

“그 누구도 외로운 섬은 아니며 그 누구도 혼자서는 완전하지 못하다. 사람은 누구나 대륙의 한 조각, 본토의 한 부분, 그 한 조각의 땅덩이가 파도에 씻기면 씻긴 만큼 유럽은 작아진다. 마치 갑(岬)이 작아지듯이 마치 그대 자신이나 그대 친구들의 농장이 작아지듯이. 그 누구의 죽음은 나를 죽임과 같다. 나 또한 인류의 한 부분이기 때문에. 그러니 묻지 말라. 누구를 위하여 종은 울리느냐고. 종은 그대를 위해 울리는 것이다.”1937년, 스페인 내란이 일어나자 미국의 대학교수인 로버트 조던은 자신의 신념을 실천하기 위해 협곡 사이의

“가족과 사랑에 대한 따듯한 성찰을 보여주는 노희경 주연의 드라마“ 저 자 노희경책이름 지금 사랑하지않는 자, 모두 유죄출판사 북로그컴퍼니출판일 2015. 01. 30페이지 p.232어떤 것을 설명하기 앞서 ‘인생’이라는 수식어를 붙이는 경우는 대게 지금까지의 일생 중 만난 가장 최고의 것이라는 의미를 포함한다. 기자는 2014년 14살의 나이에 라는 인생 드라마를 만났다. 14살짜리 중학생의 눈에도 마음의 병과 편견을 벗어던진 채 사랑을 찾아가는 심오한 작품이 꽤

얼마 전 친구에게 들은 이야기다. 친구는 종종 배달음식을 시켜 먹는데 새로 생긴 중국집에서 이런 일을 겪었다고 한다. “처음에 짜장면을 시켜 먹었는데 양이 너무 적다고 생각했거든, 그런데 다음에 시킬 때는 양이 늘어서 온 거야. 그리고 짬뽕을 시켰는데 내 입맛에는 너무 맵더라고, 그런데 다음번에는 덜 맵게 배달돼서 온 거 있지.”소름 끼치게 놀라운(?) 이 중국집의 비결은 간단하다. 친구는 주문할 때 주로 배달 앱을 사용하는데 이 중국집이 마음에 들어 적극적으로 리뷰를 남겼다고 한다. ‘너무 맛있게 먹었어요. 그런데 짜장면 양이 적

“수면의 중요성을 깨달아 당장 잠에 빠져들고 싶도록 생각을 바꿔주는 책” 저 자 매슈 워커책이름 우리는 왜 잠을 자야 할까출판사 열린책들출판일 2019. 2. 25페이지 p.512 시험공부, 야근, 불면증 등 여러 가지의 이유로 밤을 새워 본 적이 있는가? 아마 현대인이라면 누구나 한 번쯤 밤을 지새워봤을 것이다. 우리는 자주 시험공부를 위해 전날 밤을 새우거나 긴 낮잠으로 인해 밤에 잠이 오지 않아 결국 동이 트고 나서야 잠자리에 들곤 한다. 현재를 바쁘게 살아가는 우리에게 밤을 새우